Colchiques dans les prés...
Au plus proche de la nature, telle est notre devise. Elle est omniprésente dans notre quotidien. Que ce soit avec nos cueillettes en forêt, dans nos pâturages et prairies, dans nos vergers ou dans les jardins de nos maraichers, nous sommes rythmés par les saisons, nous vivons chaque instant de nos récoltes, les aléas météos et le bonheur du travail accompli.
Mais, comme des sentinelles, nous constatons aussi, les effets liés au changement climatique sur la flore et la faune...
Alors, à notre niveau nous tentons au quotidien de limiter notre impact sur l'environnement par des actions concrètes :
- Plus de 60 % de nos variétés de fruits sont déjà cueillies par nos soins. Nous poursuivons notre politique de circuit-court, avec la recherche de nouveaux producteurs de fruits et de nouveaux points de vente locaux.
- Pour nos colis postaux, nous réutilisons dans nos emballages, nos emballages d'origine de fournitures de pots vides, afin de réduire nos propres déchets.
- Chaque année dans notre verger, nous continuons à planter des arbres, arbustes fruitiers, et plantes aromatiques. Nous étudions aussi avec nos acteurs locaux la possibilité de replanter dans nos prairies des espèces endémiques telles que l'églantier, le sureau, le noisetier et le coquelicot.
- Enfin, pour votre bien-être, et votre consommation, nous faisons tout pour sublimer le gout de fruit, afin de réduire la quantité de nos confitures sur vos tartines.
